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巴氏殺菌機(jī)的實(shí)際應(yīng)用[公司動(dòng)態(tài)]
更新時(shí)間：2018-04-25來源：本站
巴氏殺菌機(jī)的實(shí)際應(yīng)用：要為牛奶的一種滅菌法，既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性極強(qiáng)的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中最易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理，在低溫下長時(shí)間或高溫下短時(shí)間進(jìn)行加熱處理的一種...
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